地のもの、旬の素材を生かしながら、真心で調理した和食膳は、飾り気はないけど、素朴で温かな草津の味です。 冷凍食品を多用し、毎日同じ献立を提供している大きな旅館さんとは違いますので、その日その日の仕入れで献立も変わってきます。事前に献立をお知らせすることはできませんが、当日のお楽しみとご理解ください。